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LODGE ロジック スキレットカバー6 1/2インチ L3SC3
LODGE ロジック スキレットカバー6 1/2インチ L3SC3
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LODGE ロジック スキレットカバー6 1/2インチ L3SC3
LODGE ロジック スキレットカバー6 1/2インチ L3SC3
¥2,304

LODGE ロジック スキレットカバー6 1/2インチ L3SC3

1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッジの手によって誕生したロッジ。

以来、「よい道具を選ぶ事が、美味しい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続けてきました。

ロジックとはLODGE社の多年にわたる研究により、鉄鍋の使用に必要なシーズニング(慣らし処理)を行い、お届け後すぐにお料理ができるシリーズです。

スキレットの調理はスキレットカバー(別売りの蓋)があるとより調理の幅を広げ、性能を発揮します。


【ポイント】
・6 1/2インチ(6.5インチ/外径16.5cm)用のスキレットカバーです。

・スキレット本体の内径に合わせて縁の付いた別売のフタです。

・裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちてうま味を逃さない工夫がしてあります。

・スキレットカバー全体が5mmの厚みにより自重があることで、ぴったりと蓋ができ水蒸気を逃しません。


【商品詳細】
型番:L3SC3
サイズ:6 1/2インチ(6.5インチ/外径16.5cm)
厚さ:0.5cm
重量:630g
素材:鋳鉄